Dacă preferi marinatul dulce și acru, atunci tu sigur o să-ți placă marinada de la cocktailul Margarita. în special iubitorii acestei băuturi vor fi încântați. Pentru a simplifica gătit, puteți cumpăra un amestec gata pentru Margarita, în la care trebuie adăugată doar tequila. Dar dacă eșuezi găsește-l, încearcă să gătești cele necesare cantitate de cocktail prin amestecarea ingredientelor pentru Margarita proporții pe care le preferați. În mod tradițional, acest lucru lichior de portocale, suc de lămâie sau lămâie și puțin zahăr sirop. Adăugați tequila, cilantro și condimente de pui. marinati sânii de pui timp de o oră și grătarul cât mai mic grătar. Amestecă cu suc de lămâie și servește cu proaspăt рукколой. 
Time: 55 мин.Dificultate: Porți ușoare: 12 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. 12 sani de pui dezosati fara piele frize
- 300 ml amestecuri pentru prepararea margaritei
- 2/3 art. tequila
- 0,5 linguri. cilantro tocat
- 2 lingurițe l. condiment pentru pui
- Ulei vegetal pentru ungerea grătarului
- Arugula și jumătăți pentru servire
Retete cu ingrediente similare: Piept de pui, portocala lichior, suc de tei, tequila, condiment pentru păsări de curte, arugula, cilantro
Pregatire reteta:
- Într-un sac mare etanș cu pui de ziplock, se amestecă pentru margarita, tequila, cilantro si condiment pentru pui. Stoarce aerul și sigilați punga. Se frământă astfel încât toate ingredientele amestecat și pus la frigider pentru 30 – 60 minute. înmuiați în timp 12 brochete de lemn în apă.
- Aprindeți grătarul la foc mediu. Scoate puiul din marinat și așezați fiecare piesă longitudinal pe frișcă. Ulegeți grătarul grătar și prăjiți puiul până este gătit timp de 1 – 2 minute cu fiecare parte. Serviți puiul pe un vas cu arugula și tei.
