Lentile încovoiate cu cartofi
Întâlniți lintea și încercați o rețetă simplă – linte fiarta. Acest produs sănătos este la apogeu. popularitate. Nutriționiștii spun că lintea este genetic adaptat corpului nostru. Proteine, masă de minerale și vitamine întărește-ne sănătatea într-un mod natural.
Lentile încovoiate cu cartofi
Pentru gătit linte fierte cu cartofi vă va avea nevoie de:
- Lentile 1,5-2 cani
- Ulei de măsline 3 linguri
- Bulion de carne (legume) 1 l
- Cartof 5 buc
- Cârnați 300-400 gr
- 4 căței de usturoi
- Curry 1/2 linguriță
- Suc de lămâie 1 lingură de masă
- Foaie de dafin
- Sare și condimente după gust
- verdeață
Puteți găti linte cu cartofi asa:
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie groasă, se adaugă fin usturoi tocat și curry.
Se prăjesc 5 minute și se toarnă bulionul de legume sau carne. Se adaugă lintea bine spălată și lavrushka, se aduce la fierbere. După ce a fiert bulionul cu grătar, reduceți focul la mediu și se fierbe timp de 15 minute.
Sfarcurile taiate in fasii sau cercuri. Salutați cu două părți.
Cojiți cartofii, tăiați-i în cuburi medii și trimiteți la linte. Legumele și cerealele vor fi gata în aproximativ 15-20 de minute, va deveni moale.
Adăugați în farfurie sucul de lămâie, condimentele preferate și sarea. Amestecați și așezați deasupra cârnații prăjiți. capac și lăsați-l să se odihnească 20 de minute.
Înainte de a toca lintea întinsă farfurii, se amestecă prăjit. Garnisiți cu frunze verzi.
Idei gustoase:
Serviți o astfel de masă somptuoasă, cu lumina potrivită și gustoasă Salată de molie. Ei spun multe despre beneficiile lintei, dar știai beneficiul orezului sălbatic negru?