Salsa de mango și papaya – o rețetă detaliată gătit. Time: 15 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 3 linguri. Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 mango decojită și tăiată în cuburi
- 1 papaya decojită și tăiată cubulețe
- 2 lingurițe l. ceapă roșie tăiată
- 1 lingură l. usturoiul tocat
- 1/4 art. oțet de cidru
- 1/2 lingură măceșe toacă
- 1 lingură sare
- 1/2 lingură piper negru zdrobit
- 1/4 art. coacăz negru
- 1 lingură l. frunze de cilantro tocate proaspete
Rețete cu ingrediente similare: mango, papaya, sos de salsa, ceapă roșu, usturoi, oțet de cidru de mere, coacăz, cilantro
Pregatire reteta:
- Pune cuburi de mango și papaya împreună cu restul ingredientelor într-un bol de servire de dimensiuni medii. Amestecă și servi.