Marinate de coaste uscate – o rețetă detaliată gătit. Time: 1 0 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. chimen măcinat
- 1 lingură l. boia de ardei
- 1 lingură l. usturoi granulat
- 1 lingură l. ceapa granulata
- 1 lingură l. condiment chili
- 1 lingură l. zahăr brun
- 2 lingurițe l. sare grosieră
- 1 lingură piper cayenne
- 1 lingură piper negru măcinat
- 1 lingură piper alb măcinat
Rețete cu ingrediente similare: zahăr brun, granule de usturoi, ceapă uscată, chimen, condiment chili, piper cayenne măcinat, ardei iute
Pregătirea rețetei:
- Combinați toate ingredientele într-un bol mare și amestecați bine. Depozitați condimentele într-un recipient etanș. Frecați cu marinada uscată coaste de porc sau de vită și prăjiți în orice fel.