Orez Basmati cu sfeclă
Orezul Basmati este diferit de toate „rudele” sale prin faptul că mai aromat, mai saturat de oligoelemente și vitamine. La asta la fel, este considerat cel mai scump. Basmati Obligatoriu comanda se păstrează cel puțin un an înainte de a fi trimis la vânzare. Când gătești, devine mai lung și are gust mai plăcut.
Reteta Basmati neobisnuita
Vrem să împărtășim cu voi o rețetă minunată de gătit. Orez Basmati. Secretul constă în faptul că îl vom găti legume și nuci, deci pentru cei care își monitorizează cu atenție cifră, acest fel de mâncare va fi puțin bogat în calorii. Dar totuși Cu siguranță, ar trebui să încercați, doar nu aveți nevoie implicați-vă.
Pentru a lovi întreaga familie de soia cu un vas neobișnuit de orez Basmati, trebuie să:
- 1 cana Basmati
- 80 de grame de sfeclă fiartă și tăiată cubulete (cea care este de obicei pus într-o vină)
- Ceapa tocata (daca este mare, apoi 1 ceapa, daca este mic atunci poti lua 2-3 cepe)
- Migdale prăjite aproximativ 4 linguri
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- Bulion de legume 1,5-2 căni
- Un pic de sare
După cum vedeți, nu aveți nevoie de delicii în ingrediente, totul este ușor și simplu. Principalul lucru este să urmați corect rețeta gătit orez, iar apoi farfuria ta riscă să devină chiar corona. Crede-mă, toate gospodăriile vor aprecia.
Gătit sfeclă Basmati
Ei bine, acum vom trece direct la procesul de gătire Basmati cu sfeclă. Într-o cratiță adâncă, trebuie să ne fierbeți bulion de legume. În timp ce fierbe, se încălzește într-o tigaie cu pereți groși de ulei de măsline, trimiteți-l în avans ceapă mărunțită și prăjiți până devine de aur. Dar asigurați-vă că ceapa nu arde – atunci a voastră orezul se va dovedi a fi amar și nu gustos.
Când ceapa începe să dobândească o culoare aurie, trebuie să trimiteți-ne orez basmati, și amestecând, prăjiți puțin. Doar câteva minute mai târziu trimitem migdale cu sfeclă, pe care am tăiat-o anterior în cuburi. din nou se amestecă bine și se lasă toate ingredientele să se prăjească puțin, câteva minute, nu mai mult.
Apoi, luați-ne bulionul fiert și umpleți-le cu tot lingușește într-o tigaie: orez, sfeclă, ceapă și migdale. Prindeți cu sare sare, se amestecă din nou foarte bine. Nu fi leneș, pentru că așa este garantează că orezul va dovedi modul în care ar trebui să fie rezultatul.
Ne acoperim vasul încă semifabricat cu un capac și gătim foc lent timp de 20 de minute. După timpul specificat, orezul poate fi descompus pe farfurii și se servește. Dacă doriți, îl puteți presăra mărar pentru a da un accent și aromă strălucitoare.
Idei gustoase
Dacă vă plac mâncărurile cu orez, atunci va trebui probabil gustați rețeta originală pentru pilaf din orez brun, care este preparat poate fi ușor și simplu într-un aragaz lent. La fel ca și risotto-ul original cu fructe de mare. Incredibil de delicios!
