Tortilele de grâu sunt considerate a fi pâine pita. Dar, acest lucru nu este asa. Adevărata pâine pita făcută în Armenia are o formă ovală. Dimensiunea sa trebuie să fie de la nouăzeci la patruzeci de centimetri. lui răsuciți sau pliați după dorință. Faceți aceeași formă a sacului. Grosimea sa nu trebuie să depășească patru milimetri.
O rețetă veche pentru acest fel de mâncare a supraviețuit până astăzi. carne întotdeauna alcătuiește pâine pita. Shawarma este considerată mâncare rapidă. Pâinea subțire de pita este combinată cu cârnați, salate, pește. așa legume și verdeață, șuncă și brânză sunt adesea plasate în ele. Aceste feluri de mâncare poate fi gătit în câteva secunde. Dacă vrei repede gătește micul dejun, apoi poți face pâine pita cu smântână, maioneză. Uneori pun iaurt în ea. De asemenea, unele gospodine stropesc -l cu suc de lămâie și puneți o mulțime de verzi în ea. Reteta pentru produse Shish Kebab pentru gătit: 1. 500 de grame de carne de porc; 2. Două cepe; 3. O linguriță de piper negru măcinat; 4. O jumătate de lămâie; 5. usturoi; 6. Coriandru; 7. 100 ml sos de roșii; 8. Pătrunjel; 9. busuioc; 10. mărar; 11. Sarea. Metoda de gătit: Tăiați carnea în bucăți mici. Adăugați ardeiul tocat usturoi, coriandru, sare. Amestecați sosul de roșii cu sucul de lămâie. Apoi puneți-l la frigider pentru câteva ore. După aceasta, carnea trebuie fiartă într-o tigaie cu ceapă și morcovi tocați. Turnați puțină apă dacă este necesar. Pâine pita se taie peste cinci fâșii și se întinde cu sos de roșii. puneți bucăți de carne la mijloc. Dacă aveți ocazia gătește carnea pe foc, apoi face un adevărat grătar peste cărbuni. După aceea, înfășurați-o în fâșii de pâine pita și serviți fierbinte la masă. Acesta este un preparat foarte gustos, care se gătește rapid și va trebui pe gustul prietenilor și membrilor familiei tale. Poate fi servit vin roșu.
Reteta de vita pâine pita Ingrediente: 1. 1 kg carne de vită. 2. Lavash. 3.3 morcovi. 4. 200 grame de varză fiartă. 5. Ceapa feliata. 6. 200 ml vin roșu neîndulcit. 7.1.5 cani de suc de lamaie. 8. 1 lingură ulei vegetal. 9. Ketchup. 10. sare. 11. Paprika. mod de Gătit: tăiați carnea în porții și pliați vasele. Adăugați sare, piper, vin, ulei vegetal și suc lamaie. Toate acestea trebuie amestecate și refrigerate timp de trei ore. Apoi, carnea trebuie fiartă cu legume până este gătită. apă turnați după nevoie. Tăiați pâinea pita în cinci benzi și înfășurați bucățile de carne în ea. De asemenea, adăugați acolo varză fiartă și morcovi tocați și ceapă prăjită. Se serveste fierbinte. Este Mâncăr tradițional armean. Se poate servi cu vin sau vermut. Un astfel de fel de mâncare merge bine cu legumele proaspete. Poate fi roșii, castraveți, ardei iute. Dacă nu există altele proaspete, puteți înlocuiți cu roșii murate sau varză. Trebuie menționat că în toate preparatele din carne sunt mai bune pentru a adăuga puțin oțet în timpul gătitului. Acest lucru va adăuga condiment în farfurie. Dar, în bucătăria armenească în loc de oțet folosiți suc de lămâie. Rotiți produsele pita: 1. Pita patru bucăți. 2. Un kilogram de carne tocată sau pui. 2.Brânză tare. 3. Ceapa. 4. oul. 5.300 grame de ciuperci murate. 6.Ulei slab. 7. Pătrunjel și mărar. 8. Sare, ardei iute. 9. Coriandru. 10. Usturoiul. Mod de preparare Ceapa se toacă fin și prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal. El trebuie să dobândească nuanță aurie. Încercați să nu o suprapuneți. Apoi într-un castron pune carne tocată, sare, piper, amestecă. Această masă este de asemenea trebuie să prăjiți. Când amestecul se răcește puțin, puneți-l în el ciuperci murate. Pe pâinea pita, se pune felii brânza. Adăugați verdeață tocată deasupra. Întindeți carnea tocată uniform strat, netezindu-l cu o lingură. După aceea, rostogoliți pita într-un tub. Procedați la fel cu restul pâinii pita. Ai patru rola cu apa cu gura. Acestea trebuie puse în formă și bătute unsă oul. După aceea, rulourile sunt coapte la cuptor la înălțime temperatura timp de aproximativ cincisprezece minute.
Pita cu pui și cartof Produse pentru gătit: 1. 800 grame file de pui. 2. Două pâine pita. 3. Sosul de tomate sau ketchup în funcție de dvs. discreție. 4. cartofi prăjiți. 5. Opt ardei. 6. Crema acru 200 g. 7. Usturoiul. 8. Pătrunjel. 9. mărar proaspăt. 10 ardei negru sol. Mod de preparare Se presară file de pui cu sare și piper, ungeți cu ketchup sau sos de roșii. Atunci au nevoie se coace la cuptor. După ce carnea s-a răcit, se toacă dungi. Gherkins trebuie să fie spălat și tăiat. Sosul este preparat astfel. Smantana se amesteca cu usturoiul si mararul si patrunjelul tocat. Pâine pita tăiată în jumătate și unsă cu sos. După ce s-a dat cartofi, fileuri feliate, ardei tocați și faceți pâine pita formă de rulouri. Dă-le la cuptor la temperatură ridicată două minute pe ambele părți. Serviți pâinea pita cu sos, care a rămas. Dacă oaspeții ar trebui să vină la tine, dar nu destul de timp pentru gătit cina, puteți o jumătate de oră pregătește un fel de mâncare delicios și frumos. Acestea sunt rulouri savuroase, care sunt preparate pe bază de pâine pita. Pentru pregătirea lor nu veți avea nevoie de prea multe produse scumpe și inaccesibile. toate produsele sunt obișnuite, dar în combinație cu pâinea pita pe care o achiziționează gust picant Varza de la Beijing poate fi înlocuită cu obișnuită. trebuie să fie amintiți-vă că puiul trebuie fiert în prealabil. atunci rola va fi gătită foarte repede și oaspeții tăi vor fi întâmpinați cina gourmet si copios. Rulete picante rețetă preparate Produse necesare: 1. Trei frunze de pâine pita. 2. Trei sute de grame de carne de pui. 3. Două sute de grame de varză de la Beijing. 4.Trei mandarine. 5. Ardei iute. 6. Nuci de migdale.
Ingrediente pentru prepararea sosului: 1. Patru linguri maioneza. 2. Patru linguri de iaurt. 3. Două linguri sos de soia. 4. O lingură de muștar. 5. Sali de luat masa și jumătate linguri de zahăr. 6. Sosul de chili. 7. Ulei de susan. mod de preparate Amestecă toate ingredientele pentru sos. carne toaca puiul fin. Trebuie să fie pre-sudată. După aceea Varza din Beijing trebuie tocată. Marinadele trebuie curățate și împărțit în felii. După aceea, se taie ardeiul dulce. migdale prăjiți fără ulei. Întindeți umplutura pe pâinea pita și rulați-o. Acest fel de mâncare se servește ușor răcit cu coniac sau whisky. Este are un gust delicat neobișnuit și va apela la orice gastronom. putea faceți-vă să vă spălați. Desigur, poți cumpărați în magazin, dar este mai bine să o faceți singur.
Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 1. Apă. 2.Făină. 3. Sarea. 4. Ulei vegetal.
Cerneti faina o sită. Faceți o adâncitură în ea. Apoi amestecați totul într-un bol ingrediente până la netezire. Frământă aluatul cu mâinile tale. atunci ia o masă de tocat, stropește-o cu făină. După aceea ai nevoie frământăm aluatul încă cinci minute până devine elastic. Puneți acest câmp în polietilenă și răciți timp de aproximativ treizeci minute la frigider. Apoi scoateți aluatul din frigider și scoate din el un cârnați. Împărțiți-l în părți egale cu un cuțit. Acum ai nevoie de o bucată de făcut o minge. Puneți bucățile rămase deoparte și acoperiți mâncarea de film.
Acest lucru este necesar pentru a nu se intempla. După aceea rostogoliți mingea cu un știft rulant într-o clătită subțire. Deci tu rostogoliți tortul. Dimensiunea sa ar trebui să se potrivească clătitei tigaie. Ar trebui să fie bine încălzit. Se toarnă ulei vegetal și prajit pâine pita pe ambele părți. Cel mai important nu copt-o, împiedica apariția unei cruste, altfel nu o va face ondulați-vă într-un tub și se vor sfărâmă. După prăjire puneți produsul finit pe vas. Pâinea de casă pita este gata. face rulouri cu diverse umpluturi. Poate fi carne, ciuperci, umpluturi de legume și dulci. Ne-am uitat la mai multe opțiuni. făcând pâine pita cu diverse umpluturi. De fapt moduri gătitul este mult mai mult. Toate națiunile lumii folosesc în ale lor bucatarie acest produs. Este foarte ușor de pregătit și îl puteți folosi a experimenta. Suficient pentru a învăța pentru tine acasă faceți prăjituri cu pâine pita. Și umpluturile pot fi foarte mari set. Toate sunt în armonie într-o farfurie cu aluat fără drojdie și pot fiți atât dulci, cât și sărați. Arătați-ți ceva imaginație și dvs. membrii familiei vor fi uimiți de abilitățile dvs. culinare. Pita înăuntru rulourile pot fi servite cu o varietate de spirt. Este de obicei servit cu vin roșu semi-dulce, așa cum este reprezintă baza bucătăriei armene.
