Pilaf cu grâu și ciuperci. - Retete detaliate cu fotografii.

Această rețetă pentru pilaf delicios vă va ajuta atunci când trebuie să o utilizați. resturile de orez fiert. Gătiti în avans și grâu, și veți pleca destul de mult timp pentru a transforma totul în uimitor fel de mâncare sănătos și gustos. Trebuie să prăjiți ciupercile cu ceapă și usturoi, apoi tocați-le în vin roșu, care va da totul felul de mâncare are un gust bogat în multe aspecte și completează perfect gustul ciuperci, apoi adăugați cerealele deja preparate, condimentele rămase și încălzește totul. Se pregătește rapid și parcă este mai sus пловом колдовали несколько часов. Time: 40 мин. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Contents

1 Ingrediente pentru rețetă:
2 Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

2 linguriță ulei de măsline
1,5 linguri. ceapa tocata marunt
0,5 linguriță sare
5 căței de usturoi, tocate mărunt
1 lingură l. (15 gr.) Unt
450 gr ciupercile tocate
1 lingură l. sos de soia
1/4 art. vin roșu
1/4 art. bulion de pui
1,5 linguri. grâu fiert
1,5 linguri. orez fiert
0,5 linguriță frunze proaspete de cimbru
1 lingură frunze de rozmarin proaspete tocate
1 lingură coajă de lămâie, tocată fin
Ardei negru și sare după gust

Rețete cu ingrediente similare: ceapă, usturoi, unt cremoase, ciuperci, sos de soia, vin roșu, bulion, crupe grâu, grâu integral, orez, cimbru, rozmarin, lămâie vervă

Pregătirea rețetei:

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mic. Adăugați ceapa, sare și prăjiți până la moale, aproximativ 10 minute. adăuga usturoi și continuă să gătești 5 minute. Se adaugă cremoase unt și topiți. Adăugați ciuperci și sos de soia, creșteți căldura la mediu și continuă să gătești 5-10 minute până când ciupercile își vor elibera fluidul. Se toarnă în vin și pe pui și se gătește 5 minute până când vinul începe să se evapore. Adăugați grâu, orez, cimbru, rozmarin și coajă de lămâie și cald. Sare și piper la gust.