Prăjiți cu legume

Friptura cu legume

Prăjiți cu legume și stafide – un fel de mâncare pentru bucătarii leneși acasă)) Îmi place pentru că iau întotdeauna toate produsele în mod arbitrar. Este de dorit să gătesc în vase cu pereți groși, folosesc eu bătători bătrâni buni.

Rețetă de friptură de legume

Ceea ce avem nevoie: repet, toate luați produsele după ochi: carne grasă (rață sau porc), cartof, ceapă, morcov și usturoi, varză, felie dovlecei, prune și stafide, ketchup la grătar, piper negru măcinat, sare după gust. Deci, începem să gătim friptura cu legume și stafide: Mai întâi punem mărunțitul bucăți de carne, fără a uita să o sare și să le piper. După carne noi adormim felii în jumătate de inele, după ce se adaugă ceapa cartofi tocați, sare și piper, puneți usturoiul deasupra dinti intregi. Pe usturoi punem felii tocate morcovi, apoi prune tăiate în fâșii și cuburi de dovleac, toarnă o mână de stafide. După stafide, întindem pătratele de varză și adăugați trei linguri de ketchup de grătar și trei felii unt (aproximativ dintr-o cutie de chibrituri). Acum acoperiți se acoperă friptura noastră de legume și se dă la cuptor la foc mediu aproximativ o jumătate până la două ore (puteți găti doar pe aragaz pune pe foc lent). Uite: în afara ușii bucătăriei Gospodării aliniate pentru miros?)) 0 Mirosul este neobișnuit. Și servi prăjiți cu legume și stafide astfel: întoarceți spatula pe vas mai braț, astfel încât carnea era deasupra. Gustos, fabulos de suculent și friptura aromată cu legume și stafide este gata! Bon pofta!

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: