Curry Powder – Rețetă – O rețetă detaliată pentru gătit. cu prietenii: 
Timp: 5 minute Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe l. semințe prăjite întregi de semințe de chei romane (zira)
- 2 lingurițe l. fructe întregi de cardamom prăjit
- 2 lingurițe l. semințe de coriandru integral prăjite
- 1/4 art. turmeric macinat
- 1 lingură l. pulbere de muștar
- 1 lingură piper cayenne
Rețete cu ingrediente similare: chimen, curry, cardamom, coriandru, pulbere de muștar, piper cayenne măcinat, turmeric
Pregătirea rețetei:
- Puneți toate ingredientele într-un recipient cu un capac sigilat. Se agită pentru a amesteca condimentele. Depozitați într-un loc răcoros și uscat. până la 6 luni Înainte de utilizare, macinați într-o moară și adăugați la feluri de mâncare după gust. Rezultat: 1/2 lingură.
