Pui și porumb cu miere în ulei de folie – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Ryan Dausch Timp: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 piept de pui fără piele, fără oase (de la 170 la 230 gr. fiecare)
- 110 gr. unt nesalțit la temperatura camerei
- 2 lingurițe l. miere
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 2 urechi de porumb, decojite și tăiate în 2,5 cm
- 230 gr. ciuperci shiitake, tăiate în felii subțiri
- 1 buchet de cepe verzi, tăiate în 5 cm
- 4 crengute de cimbru proaspăt
- 1/2 lingură ardei dulce afumat
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, porumb, ciuperci shiitake, ceapa verde, cimbru, paprika, miere
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mic, amestecați untul, mierea, 1/2 linguriță. sare și câțiva vârfuri de piper negru.
- Scoateți 4 foi mari de folie grea. Stabiliți porumb pe foi de folie, așezându-l într-o jumătate. De sus pune ciuperci, arpagic și cimbru. Condimentează sânii de pui sare și ardei și așezați deasupra legumelor. Apoi pune-te lingura cu o lamela de unt de miere. Acoperă alta jumătate folie și sigilați capetele, lăsând găuri pentru circulația aburului.
- Preîncălziți grătarul la foc moderat. Prăjiți puiul și legume în folie timp de 8 minute. Rotiți pachetele ușor apăsați și gătiți încă 6 minute. Întoarceți-vă și treceți la farfurie, lasă carnea să se odihnească, 3 minute. Deschideți ușor gențile și Întindeți restul de unt deasupra.
