Radacina de telina la cuptor cu morcovi – o reteta detaliata preparate.Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6 – 
Calorii 317, grăsimi totale 15 g, grăsimi saturate 2 g, proteine 6 g, carbohidrați 43 g., Fibră 3 g., Colesterol 0 mg., Sodiu 480 mg., Zahăr 14 г. 
Photo of the dish:Timpul Kon Pulos: 55 min. Dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1300 gr. rădăcini de țelină, se decojesc și se taie mărunt cuburi
- 1300 gr. morcovi, cojiți și tăiați în bucăți mici
- 2 lingurițe l. cimbru proaspăt tocat
- 2 lingurițe l. pătrunjel proaspăt tocat
- 6 lingurițe. l. ulei de măsline
- 1 lingură ardei iute
- Sare grosieră
Rețete cu ingrediente similare: morcovi, rădăcină de țelină, cimbru, paprika, ardei iute, patrunjel
Pregătirea rețetei:
- Puneți o tigaie cu partea mare în partea de jos a cuptorului dulap, încălzire până la 220 ° С.
- Se amestecă într-un bol rădăcină de țelină cu o lingură de cimbru, cu 4 lingurițe. l. ulei de măsline, 1/2 lingură ardei iute, sare cu la gust. Turnați rădăcina de țelină pe un strat dublu de folie separați foaia de copt, conectați bine capetele foliei Introduceți tava de copt în cuptor și coaceți rădăcina. telina pana la jumatate gatita, aproximativ 25 min.
- Între timp, amestecați morcovii în vas cu restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline, o lingură de cimbru și 1/2 lingură. restul ardei iute, sare. Întindeți morcovii uniform foaia de copt preîncălzită, se introduce la cuptor și se coace până înmuiere, aproximativ 35 de minute
- După 25 de minute obțineți rădăcina împachetată cu folie Țelină, deschisă și se adaugă la morcovi. Coaceți rădăcina de țelină, morcovi și pătrunjel încă 15 minute.
