acasă recoltarea. Roșiile în sucul de mere cu ghimbir
Varietatea murăturilor de pe masă va ajuta roșiile din măr suc. În alianță cu ghimbirul, roșiile devin gusturi gustoase și parfumat. Rețeta de sare a roșiilor în acest fel nu este populară, dar îmi pare rău. Veți aprecia invitații vor invidia!
Roșiile în suc de mere cu ghimbir
Pentru a face o roșie în suc de mere, veți avea nevoie de:
pentru 1 kg tomate:
- 2,5 kg de mere sau 1 litru de suc de mere
- 0,5 lingurita ghimbir
- 2 linguri de zahăr
- 1 lingură de sare
Puteți găti roșii în suc de mere cu ghimbir asa:
Se recomandă să luați roșii coapte, puternice, fără butoi aceeași mărime. Clătiți și pruneți fructele în mai multe locuri o scobitoare. Puneți roșiile în borcane, încercând să nu mușcați.
Clătiți bine merele și treceți printr-un storcător. Diluează sucul rezultat 2: 1.
Puteți lua suc de mere clarificat achiziționat.
Se adaugă ghimbirul ras, zahărul și sarea în lichidul rezultat. Încălziți sucul într-o tigaie emailată până aproape de fierbere (95 grade) și se toarnă conserve preparate cu roșii.
Borcane de litri pasteurizate timp de 25-30 de minute la o temperatură de 85-90 grade, și trei litri 55-60 minute. Apa nu trebuie să fiarbă. bănci se rostogoleste si se infasoara pana se raceste.
Idei gustoase:
Vrei niște rețete fanteziste? Gătiti roșiile uscate la soare cu una din metodele propuse. Roșiile uscate la soare sunt la modă acum!
