Rulouri de castravete conserve

rulouri de castraveți conserve castraveți conserve rulouri

Când rețetele obișnuite pentru preparate de casă sunt încărcate, vreau cele originale. Rulourile de castraveți conserve vor fi pe placul nu numai gustul tău. O perspectivă interesantă și atractivă a castraveților provoacă mare interes la masă.

Rulouri originale de castravete conserve

Pentru recoltarea castraveților te rostogolești va avea nevoie de:

  • castraveți supraîncărcați 1 kg
  • usturoi tinere 2 capete
  • frunze de coacăz sulfuric 25-30 buc
  • frunze de cireș 25-30 buc
  • mărar ciorchine de verdeață
  • sare 2 lingurițe fără lamă
  • otet de cidru de mere 50 ml
  • ardei iute după gust
  • apa 500 ml

Puteți prepara rulouri de castraveți pentru iarnă asa:

Spălați excesul, tăiați capetele și tăiați-le de-a lungul farfurii subțiri de 0,5 cm grosime.

Clătește și toacă fin mărarul, toacă usturoiul. Amestecați condimentele într-o farfurie, adăugând sare. Intr-un vas larg pune jumătate din frunzele de coacăz și cireș. Pune-le pe ele, farfurii de castravete intercalate și

pregătiți condimente verzi. Turnați soluție de mere oțet și apă. Top cu o placă sau un capac lat și pune opresiune. Înmuiați piesa de lucru pentru rulourile de castraveți pe zi frigiderul.

Puneți frunzele pe fundul conservelor sterilizate preparate cireșe. Rotiți fiecare farfurie de castraveți într-o rulou cu verdeață și usturoi. Strângeți bine rulourile într-un recipient, adăugând la fiecare borcan de câteva inele de ardei iute. Ultimul strat din bancă ar trebui să fie frunze de coacăz.

Umpleți ruloul cu saramură din tigaie și sterilizați borcanele 7-10 minute. Rotiți capacele și păstrați-l în frigider.

Idei gustoase:

Rulourile de castravete conserve se potrivesc oricărui fel de mâncare: gulaș de ciuperci, mushaka sau tocană de legume. Decorați cu rulouri salate. Încercați să gătiți rulouri proaspete umplute castraveți și se servește cu roșii.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: