La prepararea acestei salate se folosesc trei tipuri de leguminoase: verde fasole, fasole de rinichi și năut. Rinichii și năutul pot fi luați conserve, vă va simplifica foarte mult munca, și verde Fasolea înainte de a adăuga la salată se fierbe în apă clocotită în interior timp de câteva minute și apoi se toarnă cu apă rece pentru a și-a păstrat culoarea strălucitoare și suculența. Se amestecă fasolea cu paste de coajă și condimentează cu un sos blând pe bază de cremă smantana, maioneza si ierburi proaspete. Datorită formei sale, pasta va fi umplut cu sucuri delicioase și veți obține maximul наслаждение от блюда. 
Time: 30 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 – 6 capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 240 gr. coji de paste
- 1/3 art. maioneză
- 1/4 art. busuioc proaspăt tocat
- 1/4 art. pătrunjel proaspăt tocat
- 3 linguri. l. smantana
- 1,5 linguri. l. suc de lămâie proaspăt stors
- 1 lingură fasole verde tăiată și tocată
- 1 lingură năuturi de conserve spălate
- 1 lingură Boabe de rinichi conserve, spălate
- 1/4 art. fagure tocate
Rețete cu ingrediente similare: paste, năut, boabe de rinichi, fasole verde, busuioc
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare, aduceți apa sărată la fiert.
- Într-un bol mare, combinați maioneza, busuiocul, pătrunjelul, smântâna, suc de lămâie, 0,5 linguriță sare și puțin piper negru.
- Fierbeți fasolea verde în apă clocotită până devine crocant moale, 3-4 minute. Aruncați fasolea într-un colizor cu o lingură tăiată și așezați sub un curent de apă rece, astfel încât să înceteze să fiarbă. Adăugați fasolea în vasul pentru dressing.
- Turnați pastele în apă clocotită și gătiți conform recomandare privind ambalajul. Scurgeți și clătiți pasta sub apa rece pentru a o mentine racoroasa; puneți într-un bol cu fasole.
- Adăugați năut, fasole și fagurii și se amestecă. Sare și piper după gust, Se amestecă. O salată de paste se servește cel mai bine imediat.
