Aceasta se condimentează cu un amestec simplu de ulei de măsline și lămâie suc, 1 5 minute salată Guy Fieri cu radicchio și kale kale, aromat cu busuioc, nuci crocante și Brânza Pecorino este perfectă pentru o mușcătură rapidă. Partajează cu prietenii:
Timp: 15 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. kale tăiat fin, clătiți și scoate tulpinile
- 2 lingurițe radicchio tocat fin, clătiți și îndepărtați miez
- 1/4 art. ulei de măsline extravirgin
- Suc de o lămâie și 1 lingură. coaja
- 1/2 lingură. brânză rasă Pecorino Romano și un pic de topping
- 1/4 art. coacăze uscate
- 2 lingurițe l. busuioc proaspăt tocat fin
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 1/2 lingură. nuci prăjite
Rețete cu ingrediente similare: kale, radicchio, lămâie, brânză pecorino romano, coacăze uscate, busuioc, nuci
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare de sticlă, amestecați varza și radicchio cu ulei, suc de lămâie și coajă. Lăsați amestecul să stea aproximativ 2 minute. Se adaugă brânza, coacăzul, busuiocul, uleiul rămas, lămâia suc și zestă. Se amestecă bine. Condimentează cu sare și piper.
- Garnisiți cu nucile înainte de a servi, și deasupra se presară brânză pe salată.
