Rețeta de salată cu păstrăv, rumenă și brânză фета. 
Time: — Сложность: легкоRețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Amestec de salate verzi
- Ceapa rosie
- Roșiile cherry
- Brânză feta sau feta
- Păstrăv ușor sărat (sau proaspăt după gust)
- Roșiile uscate la soare în ulei de măsline
- Ulei de măsline, oțet balsamic, sare, piper
Rețete cu ingrediente asemănătoare: amestec de salate, rumenă, ceapă roșii roșii, cherry, brânză feta, păstrăv, roșii uscate la soare, otet balsamic
Pregătirea rețetei:
- Frunze de salate verzi (iceberg, romaine, cartofi prăjiți, de preferință) arugula) se clătește, se usucă și se rupe cu mâinile, se amestecă bol de salată
- Ceapa roșie se taie în inele subțiri subțiri, se pune separat bol și se toarnă oțet de vin (măr) și se lasă 5 minute.
- În salată, adăugați roșiile cherry tăiate în jumătate, felii de roșii uscate, cuburi de brânză feta (pot fi luate deja cuburi).
- Scoateți ceapa din oțet, tapetați-o cu un prosop de hârtie și stingeți-o în vasul de salată.
- Păstrăvul ușor sărat (sau proaspăt) tăiat în felii mici și frumos pus într-un bol de salată.
- Pentru realimentare într-un bol separat, amestecați neterminat ulei de măsline, oțet balsamic, piper negru proaspăt măcinat, ardei iute și sare după gust.
