Salată cu sfeclă coaptă, portocale și cremoase pansament cu brânză de capră

Salată cu sfeclă coaptă, portocale și pansament cremos din brânză de capră – o rețetă detaliată pentru gătit prieteni: Timp: 1 oră. 10 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Contents

1 Ingrediente pentru rețetă:
2 Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

450 gr sfeclă fină aurie și roșie, spălată complet
2 lingurițe l. ulei de măsline, precum și mai mult pentru pulverizare
3/4 art. plus 2 lingurițe. l. suc de portocale
1 lingură zahăr
150 gr. brânză de capră la temperatura camerei
2 lingurițe l. oțet de vin de șampanie
1 lingură l. smântână grasă
2 portocale medii
250 gr rucola
1/2 ceapa rosie medie, tocata marunt

Rețete cu ingrediente similare: sfeclă, portocale, rumenă, brânză capră, oțet de vin, smântână

Pregătirea rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Tăiați rădăcinile și blaturile cu Sfecla și se așează pe o foaie de folie. Toarnă ulei de măsline peste el și se presara cu sare si piper. Înfășurați sfecla în folie și coaceți până când disponibilitate, aproximativ 45 min. Când devine destul de rece pentru procesare, decojiți sfecla, tăiați-o pe jumătate, apoi tocați jumătate de inele de grosime mică.
Pentru realimentare, încălziți 3/4 linguri. suc de portocale și zahăr în cratiță mică la foc mediu. Mai simplu până la cele până când amestecul este respectat până la aproximativ 3 lingurițe. În jur de 30 de minute Se răcește complet. Într-un bol mediu, amestecați sucul de portocale cu ulei de măsline rămânând 2 linguri. l. suc de portocale, capră brânză, oțet, smântână grea și 1 lingură. l. apă. Se presară cu sare și piper.
Tăiați partea superioară și inferioară a portocalelor. Tăiați cu grijă coaja și apoi tăiați portocalele în jumătate și tăiați în jumătate inele. amesteca arugula și ceapa într-un bol mare. Împărțiți salata în 4 farfurii. Puneți portocale și sfeclă pe fiecare salată și turnați pansament cremos.