Reteta de salata Trisha Yervood facuta din aceasta cantitatea de ingrediente este suficientă pentru 10 porții, deci aceasta este cea mai mare Cea mai bună opțiune pentru o companie mare. Se oferă să se amestece broccoli decolorat cu diverse ingrediente: prăjit slănină, stafide moi și semințe crocante și lăsați-o să se coacă salata verde pentru o ora pentru a amesteca gusturile. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 20 de minute Dificultate: Porți ușoare: 10 Rețetele folosesc recipiente măsurate volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 230 g slănină
- sare
- 5 linguri. inflorescențe mici de broccoli
- 1 lingură maioneză
- 1 lingură l. oțet de cidru
- 1/3 art. ceapa tocata marunt
- 1/4 art. zahăr
- 3/4 art. stafide
- 1/2 lingură. seminte de floarea soarelui decojite
Rețete cu ingrediente similare: slănină, broccoli, maioneză, otet de cidru de mere, ceapa, stafide, seminte de floarea soarelui
Pregătirea rețetei:
- Se taie slănina în bucăți mici, se prăjesc la foc mediu până când sunt crocante și se întind pe un prosop de hârtie să absoarbă excesul de grăsime.
- Într-o cratiță mare, aduceți apa sărată la fiert. Puneți broccoli și albiți până este puțin moale și verde strălucitor, aproximativ 3 minute Se scurge, se clătește sub apă rece și uscată.
- Într-un bol cu salată, amestecați maioneza, oțetul, ceapa, zahărul și stafidele. Adăugați broccoli și amestecați bine. Pune în frigider pentru 1 oră
- Se amestecă semințele și bucățile imediat înainte de servire. bacon. Serviți salata imediat.
