cartof salată de ridichi, slănină și pui
Din ce în ce mai multe cursuri principale suferă modificări și ce seamănă cu o farfurie în mijlocul unei sărbători, se pare că inițial. Cine nu amestecă cartofii cu nicio salată de legume proces alimentar? Deci, de ce să nu o faceți în primul pas prin trimitere salata este aproape la fel de principală mâncare gustoasă și satisfăcătoare, ca în cald și rece?
Rețetă nouă de salată de cartofi
Utilitatea oricărui fel de mâncare este determinată de calitatea ingredientelor caracteristici, precum și metoda de tratare termică. Dacă dovleacul adesea folosit pentru primul, al doilea fel de mâncare și chiar pentru desert, apoi semințele de dovleac sunt puțin îndepărtate, dar sunt foarte utile
Principalele ingrediente:
- cartofi – 1 ½ kg;
- semințe de dovleac – 4 linguri;
- slănină – 100 g;
- file de pui – 400 g;
- ridiche – 1 buchet;
- otet de cidru – 6 linguri;
- miere – 2 linguri;
- Muștar Dijon cu miere – 1 lingură;
- sare și piper – după gust;
- ulei de floarea soarelui – 6 linguri;
- ardei roșu – 1 buc.
Metoda de gătit
Prăjiți semințele de dovleac într-o tigaie uscată. Apoi, tăiați benzi de slănină de dimensiuni medii. Prăjiți-le inițial uscate tigaie spre o crustă aurie ușoară. Pentru a curăța excesul de grăsime, după prăjire, răspândit pe pergament.
Rădița mea și o tai în cercuri subțiri. Procese suplimentare file de pui și piper, din care eliminăm semințele și ambele tăiați ingredientul în cuburi de dimensiuni medii. În tigaie adaugati putin ulei si prajiti.
Combustibil: se amestecă ulei de floarea soarelui, muștar, miere și oțet. Ardei și sare la discreția noastră. Se fierbe cojite cartofi tineri și scurgeți apa folosind un colizor. prin câteva minute îl puteți tăia în 2 sau 4 părți, în funcție după mărime. Amestecați cartofii și pansamentul pregătit. Aici adăugați slănină, semințe de dovleac, precum și pui și piper.
Opțiuni de gătit și servire: în loc de pui, puteți folosi carne de porc. Filetul de pui și ardeiul pot fi înțepenite după prăjiți frigarui și serviți ca kebab. După cartof udat cu o benzinărie, lăsați-l mono timp de aproximativ 1 oră timp impregnare de înaltă calitate. După aceea, toate se adaugă în cartof alte ingrediente, iar acesta este file de pui, slănină prăjită, dar în acest caz, salata este puțin probabil să fie caldă.
Când amestecați toate ingredientele într-un bol înainte de servire lăsați-le să se înmoaie cu pansament la fel cu cartofi. butadă ca și cum dulceața piquantă a farfuriei este reglată. Cel mai probabil realimentarea va rămâne, deci poate fi folosit din nou pentru urmatoarele 2-3 zile.
