Salată de cartofi cu țelină – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 25 min. Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 gr. cartof
- 1 lingură l. oțet de cidru
- 1/2 lingură sare
- 1/4 art. maioneză
- 1/4 art. smantana
- 2 lingurițe l. hrean de masă
- 2 lingurițe l. arpagic tocat sau verde cepe
- 1 tulpină de țelină, tăiată în felii subțiri
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, oțet de cidru de mere, maioneza, smantana, hrean, masina, ceapa verde, țelină
Pregătirea rețetei:
- Fierbeți cartofii într-o coajă, răciți, apoi coajați și se taie în cuburi. Amestecați cartofii cu oțetul de cidru de mere și 1/2 oră. l. sare.
- Combina maioneza, smantana, hreanul, telina si ceapa. Adăugați amestecul în cartofi și se amestecă. Condimentează salata de cartofi cu sare și piper după gust.
