Salată frisă și endivă cu nuci – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Anna Williams Timp: – Dificultate: ușor Porții: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. otet balsamic
- 2 lingurițe l. zahăr brun
- Suc de 1 lamaie
- 2/3 art. ulei de măsline
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- 1 cap de salată frisă (endive cret, prăjit, prăjit), lacrimă frunze cu mâinile
- 1 cap de salată de romaine, frunze de lacrimi cu mâinile
- 1 cap de endivie roșie (cicoare), frunze lacrimogene cu mâinile
- 1 cap mic de ceapa rosie, taiat in jumatate de inele
- 4 pene de ceapă verde, tăiate în inele
- 1/2 lingură. frunze de pătrunjel tocat
- Nucile glazurate
Rețete cu ingrediente similare: oțet balsamic, zahăr maro, suc de lămâie, salată de frise, salată de romaine, salată de endive, ceapă roșie, ceapă verde, pătrunjel, nuci
Pregătirea rețetei:
- Se amestecă într-o cratiță oțet balsamic, zahăr brun și suc de lamaie. Se pune pe aragaz și se încălzește până când amestecul nu se îngroașă, aproximativ 5 minute Adăugați ulei de măsline, sare și piper, bateți cu biciul.
- Amestecați frisca într-un bol de salată, salată de romă și endive roșii. Adăugați ceapa roșie și verde, pătrunjelul și nucile. Se amestecă salata cu pansament.
