Salată de castraveți și mazăre

În acest fel de mâncare vibrant pe care Jada De Laurentis îl oferă ca mâncare laterală, ingredientul principal este leguminoasa proaspătă mazăre. I se adaugă roșii cherry luminoase, mărar proaspăt și pansament. с лимонным соком. Foto Salată de castraveți și mazăre verde Time: 16 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

salata:

  • 450 gr mazăre de zahăr decojită
  • 2 castraveți mici decojiți și tăiați subțire
  • 1 lingură roșii cherry sau jumătăți de roșii de struguri
  • 1/4 art. mărar proaspăt tocat

Umplutura:

  • 2 lingurițe l. suc de lămâie proaspătă (de la 1/2 lămâie mare)
  • 1 lingură coaja de lamaie
  • 2 lingurițe l. ulei de măsline extravirgin
  • Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat

Rețete cu ingrediente similare: castraveți, mazăre de zahăr în păstăi, suc de lămâie, suc de lămâie, mărar, roșii cherry, roșii strugure

Pregatire reteta:

  1. Pentru salată: într-o cratiță mare la foc mare, aduceți apă sărată la fiert. Adăugați păstăile de mazăre și gătiți până nu vor deveni verde strălucitor, aproximativ 1-2 minute. Se scurge și transferați mazărea într-un bol cu apă cu gheață pentru a lăsa să se răcească timp de 2 minute. scurgeți apa și transferați păstăile într-un bol cu salată. Se amestecă cu castraveți, roșii și mărar Sfaturi culinare: În schimb gătit obișnuit, puteți fierbe ușor păstăile de mazăre pentru un cuplu, în 2 minute
  2. Pentru pansament: într-un bol mic, amestecați sucul de lămâie, ulei de măsline și coajă de lămâie până la neted. Sare și ardei după gust. Se toarnă pansament de salată și bine Se amestecă.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: