Salată de fasole și năut – o rețetă de gătit detaliată. cu prietenii: Fotografia farfuriei: Kat Toych Timp: 20 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 – 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2/3 art. oțet de vin roșu
- 1/4 art. otet balsamic
- 2/3 art. ulei de măsline
- Sare de mare și piper proaspăt măcinat
- 1/4 art. ceapa verde tocata (aproximativ 3 pen)
- 3/4 art. ceapă roșie fin tăiată
- 1/4 art. tăiate cubulete murate dulci piper
- 3 linguri. l. miere
- 340 gr conserve marine de fasole albă, scurgeți lichidul și clătiți sub apă
- 340 gr năut conservat, scurgeți și clătiți sub apă
- 340 gr fasole roșie conserve roșu pinto, drenat lichid și clătiți sub apă
- 340 gr conserve de fasole neagră aproape, scurgeți lichidul și clătiți sub apă
Rețete cu ingrediente similare: oțet de vin, balsamic otet, ceapa verde, ceapa rosie, ardei dulce, miere, fasole alba bleumarin, fasole pinto, năut, fasole neagră
Pregătirea rețetei:
- Amestecați atât oțetul, uleiul de măsline, 1/2 lingură într-un bol mare. sare de mare și piper după gust.
- Adăugați ceapă integrală, ardei gras, miere, năut și fasole integrală, a se amesteca. Acoperiți salata cu un capac și la frigider 2 ore. Amestecați din nou înainte de a servi.