Salată de la Food Network câștigătorul sezonului 7 Star Maier Jeff Mauro, acum gazda programului TV Sandwich King și „The Kitchen” (Bucătăria). Această salată ușoară, răcoritoare, de trei diferite felurile de fasole vor fi un fel de mâncare excelent pe masa de vară, iar acesta gătitul nu va dura mult timp. Această salată poate fi servită atât ca gustare, cât și pe cont propriu. Partajează cu prietenii: 
timp: 20 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 4 linguri. Rețetele folosesc recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- gheață
- 225 gr. fasole verde proaspătă (aproximativ 2 linguri), se spală și se taie pe jumătate
- 1/4 art. otet de sherry
- 2 linguriță Muștar Dijon
- 1 lingură l. miere
- 1/2 lingură. ulei de măsline
- O cutie de 425 grame de fasole albă, se clătește și se scurge fluid
- Un borcan de 425 grame de fasole roșie la rinichi, se clătește și se scurge fluid
- 1/4 art. frunze de busuioc tocate
- 1/4 art. frunze de pătrunjel tocat
- 1 cheag, tocat fin
Rețete cu ingrediente similare: fasole verde, fasole albă, fasole roșie, boabe de rinichi, oțet de sherry, muștar Dijon, miere, busuioc, pătrunjel, paiete
Pregătirea rețetei:
- Aduceți un vas cu apă sărată la fiert. pregăti un bol mare cu apă cu gheață. Adăugați o caserolă în tigaie fasole și gătește până devine moale crocant, 2-3 minute. Scurgeți și scufundați fasolea într-un bol cu apă cu gheață pentru a opriți procesul de gătit. Scurgeți apa.
- Combinați oțetul, muștarul și mierea într-un bol mare. Adăugați ulei și se amestecă la o stare de emulsie. Adăugați un șir în vas fasole, fasole albă, rinichi, busuioc, pătrunjel și urechi și toate Se amestecă. Se presară cu sare și piper și se servește.
