Salată de morcovi și hikama – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 1 5 minute Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. l. suc de lămâie proaspăt stors
- 3 linguri. l. curmale mărunțite sau stafide
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- 1 morcov mediu, tăiat în fâșii
- 450 gr hickama, tăiat în fâșii
- sare
- Frunze de mentă
Rețete cu ingrediente similare: suc de lămâie, curmale, stafide, morcovi, hikama, mentă
Pregătirea rețetei:
- Amestecați sucul de lămâie cu curmale și uleiul vegetal într-un bol de salată; se lasă să stea 10 minute. Adăugați morcovii, hikama, sare peste gustă și amestecă. Se presară cu frunze de mentă.
