Salată de porumb cu ierburi și nuci de pin – o rețetă detaliată gătit.
Photo of the dish:Timpul Kat Toytch: 15 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. Salată de porumb sau amestec de salate de ierburi tinere
- 1/2 lingură. frunze de pătrunjel
- 1/2 lingură. frunze de busuioc
- 1/4 art. ierburi proaspete (arpagic, chervil, tarhon sau mărar)
- 2 lingurițe l. oțet de vin roșu
- 1/4 art. ulei de măsline
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 1/4 art. nuci de pin sau migdale tocate, prăjiți
Rețete cu ingrediente similare: salată de porumb, amestec de salate mezklan, pătrunjel, busuioc, arpagic, chervil, tarhon, mărar, otet de vin, nuci de pin, migdale
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mare, amestecați frunzele de salată de porumb, pătrunjel, busuioc și ierburi proaspete. Amestecați oțetul, uleiul de măsline într-un bol separat, sare și piper după gust.
- Se adaugă pansamentul în salată, se amestecă ușor și se presară fructe cu coajă lemnoasă.
