Puf original Salată păianjen
Oh, aceste salate de puf! Umplerea este întotdeauna imprevizibilă. rețetă Web-ul intrigant este plin de ingrediente bine selectate. Un amestec de diferite tipuri de brânză combinate cu ciuperci și varză tânără.
Salată de brânză strat “Spider line”
Pentru gătit, veți avea nevoie de:
- Cartof mediu 2 buc
- Morcov 2 buc
- Piept de pui
- Varză tânără 100 gr
- Brânză tare 3 tipuri (2 bucăți de 70-100 gr, 1 bucată de 150) c)
- Ciuperci Champignon 300 gr
- Galbenus de pui 3 buc
- Maioneza 150-200 gr
- Pentru decorare:
- Castravete proaspăt, măsline negre, verdeață și ketchup
Puteți pregăti o salată originală de puf asa:
Fierbeți cartofii, 1 morcov și ouă și coaja. Ciuperci mărunțite felii și se prăjesc în legume sau unt, puțin podsolit.
Se toacă fin varza tânără, se adaugă un vârf de sare și bine se strecoară până când se eliberează sucul.
Luați brânzeturile pregătite și rulați-le pe o răzătoare grosieră trei feluri. Al patrulea la cel mai mic.
Puteți lua orice brânzeturi care vă plac cel mai bine. Pentru mai multe gust sofisticat, luați următoarele soiuri: vânătoare, brânză de vaci cu ierburi, mezeluri, parmezan, mozzarella, suluguni.
Împărțiți ouăle fierte în gălbenușuri și veverițe. Proteine în această salată nu avem nevoie.
Când toate ingredientele sunt gata, începeți să formați salată de puf.
Grătați morcovii fierți și cartofii pe o răzătoare grosieră. Se amestecă și se pune pe fundul unei farfurii frumoase.
Al doilea strat este brânza amestecată cu maioneză. Al treilea strat așezați deasupra ciupercile prăjite și bucățile de pui tăiate mărunt, amestecat cu maioneză.
Pieptul fiert obișnuit în această salată poate fi înlocuit afumat sau folosiți șuncă din păsări de curte.
Următorul strat este brânza.
Amestecați varza tânără mărunțită cu grătarul brut morcovi, adăugați maioneză și piper. Intră bol de salată
Stratul final este brânză mărunțită fin amestecată cu gălbenușuri tocate. Presărați întreaga salată cu acest amestec: părțile laterale și top.
Pentru ultimul strat, puteți lua un mascarpone. De asemenea, amestecați cu gălbenușuri de ou și înveliți salata complet cu toate părți.
Încă o dată despre succesiunea straturilor de salată:
Morcovii fierti cu cartofi
Brânză cu maioneză
Strat de ciuperci
Pui cu maioneză
Brânză rasă
Varză mărunțită cu morcovi răzuți și maioneză
Brânză rasă cu gălbenuș
Cum să oferi unei salate un original frumos un fel de?
Se amestecă 1 lingură de ketchup cu aceeași cantitate de maioneză și cu un truc subțire, desenați pe salată un model de țuică.
Tăiați castraveții în felii subțiri. Tăiați de-a lungul marginilor câteva triunghiuri mici. Feliile de castraveți se vor dovedi sub formă de floare. Încingeți salata pe laturi.
Faceți caracterul principal al acestei salate din măsline negre. exact pune măslinul pe salată. Acesta este corpul unui păianjen. De la a doua măsline tăiați o treime și așezați-vă lângă corp – acesta este capul. Restul tăiați jumătatea în jumătate și tăiați-o în inele subțiri subțiri. Stabiliți de-a lungul corpului – acestea sunt picioarele „proprietarului” salatei.
Idei gustoase:
O astfel de salată originală de puf necesită adecvată sprijin. Ruleta de paste va fi minunată plus.