Amestecând pulpa suculentă de pui la cuptor cu pansament de vin alb, chutney și pulbere de curry, lăsați salata să stea o vreme înăuntru frigider, astfel încât să fie perfuzat. Dar ar trebui servit la cameră temperatură, presărată cu nuci de caju. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 sâni întregi (6 jumătăți) de pui
- Ulei de măsline
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 1,5 linguriță. maioneză
- 1/3 art. vin alb uscat
- 1/4 art. chutney
- 3 linguri. l. pulbere de curry
- 2 tulpini (1/4 linguriță) ceapă verde
- 1/4 art. stafide
- 1 lingură nuci prăjite de caju
- 2 tulpini mari (1 lingură), mărite la dimensiuni medii țelină
Rețete cu ingrediente similare: sâni de pui, sos de chutney, curry, țelină, ceapă verde, stafide, caju, maioneză, vin alb
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Puneți sânii de pui foaie de copt și unge pielea cu ulei de măsline. Se presara generos cu sare. și piper. Se coace 35-40 de minute. până când este gata. Lasă-l să se răcească suficient pentru a ridica. Separați carnea de oase aruncați pielea și tocați puiul în bucăți mari.
- Pentru realimentare: în vasul procesorului alimentar, setare duză, amestecă maioneză, vin, chutney, pulbere de curry și 1,5 ore l. sare. Bateți până la netezire. O altă opțiune de rețetă chutney.Se amestecă puiul cu atâta pansament pentru a se amesteca S-a dovedit destul de umed. Adăugați țelina, ceapa și stafidele și se amesteca bine. Puneți la frigider câteva ore, astfel încât salata să fie saturată. Adăugați nuci de anacard și serviți camera temperatură.
