Salată de pui Soba - Retete detaliate cu fotografii.

Salată de pui Soba – rețetă detaliată gătit. Time: 1 hour. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Ingrediente pentru rețetă:
2 Pregătirea rețetei:

Ingrediente pentru rețetă:

340 gr taitei soba uscați sau alți taitei din hrișcă
1 pui dezbrăcat, ușor fiert și răcit os fără piele
1 ardei iute și măcinat și ardei tocat ardei iute
1/2 lingură. ardei iute tocat
1 castravete decojit și feliat și feliat
3 linguri. l. ulei de susan
1/4 art. ceapa verde tocata (numai verde) sus)
1 lingură usturoiul tocat
1 lingură rădăcină de ghimbir tocată
1/2 lingură. unt de arahide cremos
1/4 art. sos de soia
1/4 art. bulion de pui
1/4 art. cilantro proaspăt tocat
2 lingurițe l. sos de pește
1 lingură l. sherry
2 lingurițe l. suc proaspăt de lămâie
1 lingură zahăr
1/2 lingură fulgi de ardei roșu
2 lingurițe l. alune prăjite tocate nesalte

Rețete cu ingrediente similare: sâni de pui, jalapene, ardei iute, taitei, castraveți, suc de lămâie, sos de soia, sherry, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, usturoi, unt de arahide, ardei roșu cereale, alune, cilantro

Pregătirea rețetei:

Într-o cratiță mare, aduceți apa la fierbere. Pune taiteii și se fierbe până la moale, aproximativ 7 minute. Se strecoară printr-o sită și clătiți cu apă curgătoare rece. Se strecoară din nou și se transferă la un bol mare. Se amestecă cu o lingură de ulei de susan, acoperiți și refrigerați.
Într-un bol al unui procesor de alimente, amestecați 2 lingurițe. l. ceapă verde jalapenos, usturoi și ghimbir, bateți la viteză mare. Adăugați restul de 2 lingurițe. l. ulei de susan, unt de arahide, sos de soia, stoc de pui, cilantro, sos de pește, sherry, suc de lime, fulgi de zahăr și piper. Adăugați pentru a gusta taiteii după gust și amestecați. Amestecați taiteii cu fâșii de pui, ardei gras, castraveți, alune și restul de 2 lingurițe. l. ceapă verde. Serviti.