Salată cu sfeclă coaptă și ciorbă – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish:Bobby Lin Timp: 1 oră. 10 minute Dificultate: servire ușoară: 6 – 8
Reteta:
Decupați 6 tuberculi de sfeclă medie; lasă blaturile verzi. freca sfeclă cu ulei de măsline; condimentează cu sare și piper. Înfășurați fiecare se întoarce în folie și se coace la temperatura de 180 ° C până la fiert, 1 – 1,5 ore; bagati la frigider. Pene și felii de pană. pregăti ciorbă (blaturi de sfeclă) în apă clocotită, 3 minute; se scurge, se strecoară exces de apă și toacă. Se amestecă sfecla și blaturile cu 1/2 linguriță. ceapa rosie tocata, 1/4 lingura. arpagic tocat, 5 linguri. l. ulei de măsline și 3 lingurițe. l. oțet de vin roșu. sezon salată cu sare și piper. Rețete cu ingrediente similare: sfeclă, coji, ceapă roșie, arpagic, oțet de vin
