Salată de tăiței de arahide – o rețetă detaliată pentru gătit. valoarea unei porții: (total 6) Calorii 332, grăsimi totale 1 6 g., grăsimi saturate 5 g. proteine 8 g. carbohidrați 42 g. fibră 3 g. colesterol 0 mg., sodiu 325 mg., zahăr 8 g. Partajează cu prietenii: 
Fotografie alimentară: Anna Williams Timp: 25 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 piper roșu, feliat subțire
- 250 gr taitei de orez uscat
- 6 lingurițe. l. sucul de tei
- 3 linguri. l. sos de soia
- 3 linguri. l. unt de arahide
- 3 linguri. l. zahăr brun
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- 1/2 lingură. inele de ceapă verde tocate
- 1/2 lingură. busuioc proaspăt tocat
- 1/2 lingură. cilantro proaspăt tocat
- 1/2 lingură. menta proaspata tocata
- 1/3 art. alune prăjite mărunt, tocate grosier
- sare
Rețete cu ingrediente similare: tăiței de orez, nuci, alune, ardei dulce, sos de soia, suc de lime, zahăr brun, cilantro, Unt de arahide, busuioc, mentă
Pregătirea rețetei:
- Pune taiteii într-un bol mare și toarnă apă clocotită, lasă bere, aproximativ 10 minute. Se scurge și se clătește taitei cu apă rece, se transferă într-un castron de salată.
- Pregătiți pansamentul pentru salată: amestecați sucul într-un bol tei, sos de soia, unt de arahide, zahăr brun și ulei vegetal, până la neted. Toarnă taitei dressing. Se adaugă ardeii, arpagicul, busuiocul, cilantro și se amestecă menta, se condimentează cu sare și se presară cu prăjit alune.
