Salată caldă cu ton și ierburi
Gustul tonului poate fi complet diferit. încerca rețetă nouă de salată de ton care include tarhon și sparanghel fasole. Beneficiul preparatului original într-o combinație iscusită de ingrediente. Un plus interesant va fi sosul de vin proaspăt verdeață.
Salata de ton cu sos fierbinte
Pentru a pregăti o salată caldă cu ton și ierburi, noi va avea nevoie de:
- fasole de sparanghel 150-200 gr
- ou fiert 3 buc
- tomate 2 buc
- ton 1 conservă 340 g
- verdeață de tarhon
- verdeață de mărar
- ceapă verde
- salată verde
Pentru sos cald:
- faina 1 lingura de masa
- unt 1 lingură de masă
- ceapa 1 buc
- lapte 2 linguri
- vin alb 1 cană (de preferință uscat)
- piper negru măcinat, sare după gust
- pătrunjel
Puteți face salată de ton cu sos asa:
Nutriționiștii recomandă carnea ton pentru diferite boli. Peștele sănătos ar trebui este necesar să intrați în dietă, în special la vârsta adultă. Faceți față colesterolului nociv în virtutea substanțelor benefice, care este bogat în pește de ton. O cantitate mică de calorii permite recomandă tonul ca mâncare dietetică.
Pregătiți pansamentul pentru salată:
Prăjiți făina în untul cremos până la crem și amestecând constant, diluați cu lapte. În uleiul vegetal prăjiți ceapa tocată fin, adăugați pătrunjelul. Se toarnă vin alb uscat și se încălzește la foc mediu până când până când vinul s-a evaporat la jumătatea drumului.
Adăugați făina de făină în ceapă și ierburi, piper și sare după gust, încălzit 3-5 minute, constant amestecand ocazional.
Fierbeți fasolea de sparanghel până sunt fierte și tăiate peste felii 3-4 cm Încercați să mențineți fasolea caldă.
Feliați ouăle și roșiile, adăugați piureul cu o furculiță și fasole și ceapă verde. Așezați placa frumos pe o farfurie salata.
Se amestecă ușor salata, se pune pe o farfurie, se toarnă sos fierbinte și presărați cu tarhon tocat și mărar.
Servim salata de ton cu sos cald. Acesta este cel un caz unic atunci când, teoretic, un aperitiv rece este servit la cald a.
Idei gustoase:
Există multe idei pentru pregătirea salatelor ușoare pentru a se menține în formă, dar mereu vrei să mănânci delicios. Încercați salata de varză „Moth”, vei fi foarte mulțumit!
