Salata Texas-Mexicană – O rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 20 min. Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe l. muștar de cereale întregi
- 1 lingură l. suc de lămâie proaspăt stors
- 1 lingură oțet de vin roșu
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 1/4 art. cilantro tocat
- 450 gr porumb conserve, scurge lichidul
- 450 gr conserve de fasole roșie, scurgeți lichidul
- 1 piper roșu, tocat
- 4 buc ridiche, tăiată în felii
- 3 pene de ceapă verde, tăiate în inele
- Sare și ardei proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: muștar din cereale integrale, tei suc, otet de vin, cilantro, porumb, fasole cannellini, piper ceapă dulce, ridiche, verde
Pregătirea rețetei:
- Amestecați muștarul, sucul de lămâie, oțetul de vin, măslinul într-un bol ulei, cilantro, adăugați sare după gust.
- Se amestecă porumb, fasole, ardei gras, ridichi și ceapă verde. Se amestecă salata cu pansament și se adaugă sare și piper la gust.
