Din castraveți fără semințe, nucșoară și ardei iute jalapenos, Claire Robinson își creează salata simplă cu dulce și немного острым вкусом. 
Time: 1 5 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 decojit și tăiat fără semințe lungi castravete
- 1 lingură (1/4 pepene) tocat în cuburi mici de nucșoară pepeni
- Sare grosieră
- 2 lingurițe iaurt grecesc
- 1/4 jumătăți subțiri tocate capete de ceapă roșie
- 1 ardei jalapeno tocat (elimina semintele)
Rețete cu ingrediente similare: castraveți, pepene galben, ceapă roșie, ardei jalapenos, iaurt
Pregatire reteta:
- Puneți o strecurătoare cu ochiuri fine pe un bol și puneți castravetele în el și pepene galben. Se presară cu un vârf de sare și se lasă să stea 5 minute. Aflați cum este posibil să fie mai fluid. Într-un bol de servire, amestecați castravetele și pepene galben cu iaurt, ceapă și ardei. Acoperiți și refrigerați nu mai puțin de 1 oră sau înainte de servire.
