Toate componentele acestui sandwich copios îl fac uimitor un buchet de arome: carne de vită bogată, muștar tart, picant verdeață cu creștere de apă, urechi coapte dulce-picante și moi, saga ușor de brânză albastră. Datorită ofertei sale Textura asemănătoare brie, această brânză se îmbină perfect cu restul ingrediente și se topește bine. Ceapa se coace cu ușurință cuptorul chiar în coajă. Trebuie doar să-l strângeți de pe piele și tăiat. Resturile sunt grozave pentru realizarea acestui sandwich. friptura de ieri. Se taie subțire peste fibre, se asamblează sandwich cu chifle prăjit și bucurați-vă prieteni: 
Timp: 1 oră. 5 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
sandwich-uri
- 6 chifle cu crustă, de exemplu portugheză, feliată orizontal pe jumătate
- 1/3 art. Muștar Dijon
- 0,7 kg prăjit până friptura ușor gătită, subțire tocat
- 350 gr saga de brânză albastră tăiată în 12 felii
- Fântâni coapte, rețetă vezi mai jos, tocat grosier
- 4 lingurițe. crescătoare de apă, spălate și uscate
Urechi coapte
- 8 sălcii, neexprimate
- 1/4 art. ulei de măsline
- 1 lingură l. sare grosieră + opțional după gust
Retete cu ingrediente similare: chifle sandwich, Dijon muștar, vită, brânză albastră, creștere de apă, paiete
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul în modul grătar. Pune chiflele tigați și prăjiți-le pe ambele părți.
- Întindeți jumătatea inferioară a fiecărei chifle cu muștar și blat întindeți câteva bucăți de friptura suprapuse. Sare și piper peste la gust. Acoperiți fiecare porție de carne cu 2 felii de brânză. Toast in în modul grătar până când brânza este rumenită și topită, aproximativ 1 minut.
- Puneți sandvișurile deschise pe o suprafață de lucru. De sus puneți sălcii coapte și creștele de apă. Întindeți blaturile chifle rămase muștar și acoperă sandvișurile. tăiat sandvișuri în jumătate și se servesc.
-
Ceapa coapte:
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Într-un bol mare, amestecați ceapa cu ulei de măsline, 1 lingură. l. sare și piper negru după gust. Se întinde pe o foaie de copt acoperită folie. Coaceți până ce șalcoanele sunt foarte moi, aproximativ 40 minute. Se răcește complet.
- Tăiați vârfurile becurilor și aruncați. Stoarceți ușor coji de coajă și sare și piper la gust.
