Sandwich-urile cu sandwich-uri Dagwood și-au primit numele onoarea personajului comicului american “Blondie” Dagwood Bamsted, care aveau o pasiune specială pentru astfel de sandvișuri uriașe. Arată sandvișul este într-adevăr comic, dar este o modalitate bună de a surprinde oaspeții nu numai aspectul farfuriei, ci și un gust plăcut. În plus, chiar și vegetarienii o pot aprecia. Partajați cu prietenii: Timp: 1 oră. 25 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
sandwich
- 24 felii de pâine (2 pâini), de exemplu, secară, pâine cu sodă cu măsline sau roșii uscate la soare
- 1 lingură maioneză
- 3 linguri. l. ketchup
- 1 lingură l. dulce religie
- 1 salată de romaine cap, se împarte în frunze
- Ciupercile la gratar și vinetele, urmează rețeta
Legume murate
- Roșii murate, dovlecei, ridichi și ceapă murată, reteta atasata
- 350 gr brânză javarti cu mărar, felie
- Masline, pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: vinete, dovlecel, ridiche, salată romaine, mancare vegetala, rosii uscate la soare, branza Havarti, maioneza, ketchup, ciuperci champignon, semințe de fenicul, frunze de dafin, cimbru
Pregătirea rețetei:
- Combinați cu maioneza, ketchup-ul și gustul tocat în bici. un bol mic. Pune 24 de felii de pâine și unge ușor una partea fiecăruia dintre ele cu amestecul rezultat. Acoperim 4 felii salată de rom și ciuperci la grătar. Pune deasupra alte bucăți de pâine firimitură uscată. După aceea, acoperiți fiecare cu brânză, vinetă la grătar și o a treia felie de maioneză, sidefată în jos.
- Întinde frunze de salată, brânză și încă 4 felii de pâine. roșii murate. Acoperiți fiecare cu o felie de pâine diferită cu unt în lateral, apoi adăugați ceapa murată, dovlecel și ridiche. Puneți deasupra cele 4 bucăți rămase. Ar trebui cu fața în jos cu maioneză răspândită. Pune un sandviș cu vinete pe un sandwich de dovlecel pentru a face Dagwood.
- Remediați totul cu o broșă lungă și decorați cu măsline deasupra. Intinde Dagwood pe platou. Se demontează când se separă sandvișuri de club. Rețetă sandwich cu vinete fierbinți pe grătar: amestecați 1/2 linguriță. ulei de măsline, 3 fin catei de usturoi tocat si 1 lingura. cimbru tocat. subțire felie 1 vinete. Ungeți-l cu ulei de usturoi, condimentează cu sare, piper și grătar până la char (aproximativ 3 minute pe fiecare parte) .Ciuperci la gratar: se amestecă 1/2 Art. ulei de măsline cu 3 căței de usturoi tocate. curat farfurii cu spori sub capacele a 8 campignoni, ungeți ciupercile ulei de usturoi, condimentează cu sare și piper. Gratati cam 4 minute de fiecare parte.
-
Ridiche murată
Tăiați 1 buchet de ridichi în felii subțiri. Se amestecă cu sucul 1 lămâie, condimentează cu sare și piper. Lăsați la murături timp de aproximativ 20 de minute
Ceapă murată
Aduceți la fiert 1,25 linguri. otet de vin rosu cu 6 linguri. l. zahăr, 1/2 lingură semințe de fenicul, 1 frunză de dafin, ciupit piper roșu uscat tocat și 1/2 lingură. sare. Adăugați 2 inele de ceapă roșie mărunțită și se fierbe timp de 1 min. Se lasă să se răcească.
Dovlecel marinat
Feliați 2 dovlecei în lungime în felii subțiri. Puneți o farfurie se presară cu zestă și se toarnă 1 suc de lămâie, se condimentează cu sare și piper. Se lasă la marinat aproximativ 20 de minute.
Roșiile murate
Tăiați în felii subțiri 2 roșii cu inima de taur, stropiți-le cu 1 linguriță. sare și piper după gust. Lasă pentru marinând aproximativ 20 de minute.