Creveți scampi într-un sos uimitor de unt și alb vinurile cu condimente aromate sunt preparate într-un pachet de folie în același timp cu o farfurie sub formă de pastă de linguină. Paste pre fiert până pe jumătate gătit, apoi fiert simultan cu creveți. Toate ingredientele sunt așezate pe foi rezistente foliile sunt învelite și aburite pe grătar. excelent un fel plin de mâncare cu un gust rafinat mediteranean, care convenabil să gătești în curte. Nu te va mai lua o jumătate de oră. Se servește cu un pahar de vin alb uscat și Distribuie cu prietenii: 
Timp: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 340 gr pasta de linguină
- 0,7 kg creveți mari, decojiți din scoici și intestinale vene
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 3 căței de usturoi, răzuite fin
- Zestrat ras de 1 lamaie + pene de servire
- 1 lingură l. oregano, tocat fin
- 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
- 1/4 art. vin alb uscat
- 4 lingurițe. l. (60 gr.) Unt
- 4 lingurițe. arugula (aproximativ 50 gr.)
- 1/4 art. parmezan ras
Rețete cu ingrediente similare: creveți, pastă de linguină, vin branza alba, parmezan, arugula, fulgi de ardei rosu, lamaie zest, oregano
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatură caldă. Pune-te pe treabă suprafața a patru foi de folie rezistentă de 5 cm aduceți la o tigaie mare adâncă de 6 linguri. sărat apă.
- Adăugați linguină în apă clocotită și gătiți periodic amestecând până la jumătate gătit, aproximativ 5 minute. Transpuneti cu înțepături într-un bol mare, se adaugă 1 lingură. l. ulei de măsline și bun Se amestecă. Adăugați 0,5 lingurițe. apa în care au fost gătite pastele și se amestecă bine (nu se toarnă apa rămasă). adăuga creveți, usturoi, coajă de lămâie, oregano, fulgi de ardei roșu și restul de 1 lingură. l. ulei de măsline; sare și amestecă.
- Împărțiți pasta uniform între foile de folie. cerne vin și 0,5 linguri. apă din paste (două rulouri). capac fiecare servind 1 lingură. l. (15 gr.) Unt. Plată două capătul scurt al foliei împreună și se pliază în jumătate; apoi pliați partea părțile laterale pentru a sigila, lăsând în interior un pic de spațiu pentru circulația aburului.
- Prăjiți coletele de pe garnitura de grătar până se umflă și creveții și pastele nu vor fi complet aburite, 10-12 minute.
- Desfaceți cu grijă folia și adăugați arugula; se amestecă, pentru ca verdele să se estompeze puțin. Se presară cu parmezan și se servește cu дольками лимона.Примечание Вамmai întâi trebuie să fierbeți pastele înainte de a le pune convoluție. Gătiti-le cam jumătate din timpul recomandat ambalaje.
