Schnitzel de pui cu sos de iaurt

Schnitzel de pui cu sos de iaurt – o rețetă detaliată preparare.Valoarea nutrițională a unei porții: (4 pui în total schnitzel) Calorii 629, grăsimi totale 35 g., g. grăsimi saturate, proteine 45 g., Carbohidrați 34 g., Fibre g., Colesterol mg., Sodiu mg., сахар г. Foto Schnitzel de pui cu sos de iaurt Time: 35 мин.Dificultate: ușor Suma: 4 schnitzels de pui În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 4 cotlet de pui cu grosimea de aproximativ 0,3 cm. (Total aproximativ 700 gr.)
  • 1/2 lingură. iaurt grecesc natural fara grasimi
  • 1/4 art. muștar de cereale întregi
  • 5 felii de pâine albă (rupeți în bucăți)
  • 3/4 lingură maghior uscat
  • Sare și piper negru măcinat
  • 1/2 lingură. făină de grâu
  • 1/2 lingură boia de ardei
  • Prindere de nucsoara rasa
  • 2 ouă din categoria CO
  • Ulei de gătit
  • Sos de mere cu prune pentru servire (opțional)

Rețete cu ingrediente similare: pui, ouă, iaurt, muștar cereale integrale, pâine albă, sos de mere (piure), maghiran, nucsoara, paprika

Pregatire reteta:

  1. Într-un procesor alimentar în modul puls, măcinăm bine pâinea. Transferați-l într-o farfurie superficială și adăugați mojoram și sare și piper după gust. Într-un alt vas superficial, amestecați făina cu ardei și nucșoară. În cel de-al treilea vas, rupți ouăle. sare și ardei puiul.
  2. Se toacă fiecare toacă în făină, se agită excesul. cufundare în amestecul de ouă, apoi în pesmet, presând astfel încât acestea lipit de toate părțile. Puneți pe hârtie pergament până la început prăjiți într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți 0,3 vezi uleiul vegetal până devine fierbinte. Pune 2 cotletele întorcând ușor tigaia pentru a acoperi ulei și se prăjește până se rumenesc, aproximativ 3 minute. de fiecare parte.
  3. Puneți o farfurie acoperită cu un prosop de hârtie și sare-l. Repetați cu puiul rămas, dacă prin reglarea temperaturii de gătit. Într-un bol amestecă iaurtul cu muștarul până la neted. servi Schnitzels cu muștar și sos de prune.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: