“Tot ce îți place la micul dejun poate fi gătit pentru prânz. Nimic că am dezasamblat vasul în componentele sale, l-am asamblat din nou, având absorbit doar gusturile. Această improvizație a bagelului tău preferat cu micul dejun somonul din varianta de prânz conține un memento de moale rola de cartofi, rosii, crema de branza si bineinteles, somon “, – bucătarii echipei Network Network vorbesc despre ideea lor. File de somon acoperit cu baghete, la cartofi zdrobiți cu ceapă se adauga crema de branza, iar ceapa rosie completeaza vasul si томаты. Time: 30min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 buc (170 gr. Fiecare) file de somon sălbatic, fâșie cu piele
- 900 gr. cartofi, cojiți și tăiați în cubulețe mici
- 250 gr smântână de brânză la temperatura camerei, tocată cuburi
- 1 buchet de cepe verzi, tăiate în felii subțiri
- 1 lingură prăjituri de bagel uscate, se sfărâmă
- 3 linguri. l. condimente bagel
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 4 roșii în formă de prună (450 gr.), Tăiate în felii
- 1/2 ceapă roșie mică, tăiată în felii subțiri
- 2 linguriță otet de vin rosu
- 1 lingură l. capace fără lichid, opțional
Rețete cu ingrediente similare: somon, cartofi, brânză de vaci, roșii de prune, oțet de vin, capere, crutoane
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Acoperim foaia de copt cu folie și se presară cu un spray de gătit.
- Puneți cartofii într-o cratiță medie și turnați la rece apă. Se aduce la fierbere la foc moderat și se gătește timp de 15 minute. la moliciune atunci când tuberculii pot fi străpunși cu o furculiță. Economisiți 1/2 linguriță. apă de amidon, scurge restul. Puneți cartofii înapoi tocană, adăugați brânză smântână, ceapă de primăvară, apă rămasă după gătit și 2 lingurițe sare. Mash cartof masher sau cu o furculiță.
- Între timp, într-un bol mic, amestecați pâinea prăjită, condimente pentru baghete și 1 linguriță. l. ulei.
- Se rulează file de somon pâine. Puneți peștele pregătiți pielea de copt în jos. Se coace până la licitație și crusta aurie 10-12 minute
- Aranjați feliile de roșii și ceapă roșie în 4 farfurii, se presară cu oțet și restul de 1 lingură. l. ulei. Adăugați caperele dacă folosiți, condimentați cu sare și piper. Puneți farfurii somon și cartofi zdrobiți.