Sos cremos cu ciuperci și paste cu brânză gorgonzola – detaliat reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Fotografia farfuriei: Linda Xiao Timp: 15 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4
Reteta:
Într-o cratiță în 2 lingurițe. l. gătește ulei de măsline puternic puternic foc 450 gr. amestec de ciuperci tocate până când ciupercile se rumenesc și nu se va înmuia, aproximativ 7 minute. Condimentează cu sare și piper. Adăugați 3 catei de usturoi tocat si gatiti, amestecand pana cand este se înmoaie, 30 sec. Adăugați 1 linguriță. smântână grasă; aduce aproape la se fierbe și se gătește până se îngroașă, 2-3 min. Se amestecă cu 350 c. fetuccini fierte, adăugând restul, dacă este necesar de la gătit apă de paste (până la 1/4 linguriță) până la diluarea groasă sosul. Se îndepărtează de la foc și se agită 60 g. gorgonzola (ar trebui topiți și amestecați cu sosul); condimentează cu sare și piper. rețete cu ingrediente similare: paste fettuccine, brânză gorgonzola, ciuperci, smântână, usturoi
