Faceți un sos neobișnuit și delicios de merișoare cu smântână hrean care va atrage chiar și pentru cei care nu sunt iubitori sosuri de boabe. Gustul ei dulce-tarta se va amesteca armonios cu aproape orice fel de carne și păsări de curte.Valoarea nutrițională a unuia porții: (total 
Calorii 156, grăsimi totale 3 g, grăsimi saturate g, proteine g., carbohidrați 31 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., сахар г. 
Time: 35 мин. dificultate: Porții ușoare: 8
Reteta:
Toarnă 350 g în tigaie. afine proaspete sau congelate. 0,5 linguri. puneți boabele într-un bol separat. Într-o tigaie, adăugați 1 lingură. zahăr, 1 bandă de coajă de portocală sau lămâie și 2 lingurițe. l. apă. Mai simplu, amestecând ocazional, până când zahărul se va dizolva și afine nu vor deveni moi, aproximativ 10 minute. Apoi, creșteți căldura până la mediu și gătiți încă 12 minute, până la boabe nu izbucni Reduceți căldura și amestecați fructele în masă afine.Se agită 3/4 linguriță. smantana si 1 – 2 lingurite. hrean. Misto si servi. Rețete cu ingrediente similare: merișoare, lămâie zest, crema de hrean, smantana
