Sos de afine cu portocale și fenicul – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 15 мин.Dificultate: ușor Porții: 6 – 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 250 gr merișoare întregi congelate sau proaspete
- Zestă de jumătate de portocal
- Suc de o portocala
- 1/2 lingură. zahăr
- 1/2 lingură. apă
- 1/2 lingură semințe de fenicul
Rețete cu ingrediente similare: sos de afine, afine, Suc de portocale, semințe de fenicul
Pregătirea rețetei:
- Combinați toate ingredientele într-o cratiță. Aduceți la fiert apoi se reduce căldura la minimum și se gătește, amestecând frecvent, până când până când afinele încep să izbucnească și lichidul respectă, cca 8-10 minute.
- Scoateți sosul de pe foc și lăsați să se răcească înainte de servire.
