Sos de avocado piure Guacamole – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 1 hour. 14 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 avocado copt
- 3 suc de lime
- 1/2 ceapa rosie, tocata marunt
- 1 cui de usturoi, tocat mărunt
- 2 serrano chili, felii subțiri
- 1 buchet mare de cilantro, tocat fin
Rețete cu ingrediente similare: Avocado, sos guacamole, lime suc, ceapă roșie, usturoi, ardei serrano, cilantro
Pregătirea rețetei:
- Tăiați avocado în jumătate. Scoateți pulpa cu o lingură și puse într-un bol. Frământați avocado cu o furculiță, lăsând mărunt bucăți. Adăugați ingredientele rămase și amestecați toate până când uniformitate.
- Acoperiți vasul cu avocado cu folie de agățare, pentru a nu se întuneca și la frigider cu o oră înainte de servire. Rețetă de sos cald pentru guacamole de mâncare rapidă cu mango.
