Textura boabelor albe și avocado vă permite să gătiți delicat și sosuri catifelate. Pentru un sos rapid, gata conserve de fasole și toacă-l împreună într-un procesor de alimente cu bucăți de avocado. Sucul de lămâie și busuiocul proaspăt umplu aperitivul cu gusturile și aromele sale strălucitoare. Se dovedește rapid, satisfăcător și răcoritoare. Servim sosul cu legume proaspete, felii pâine prăjită sau biscuiti, scufundă-te și bucură-te друзьями: 
Time: 10 мин.Dificultate: ușor. Porții: 6-8 Recipiente măsurate sunt utilizate în rețete. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cutie 425 gr. conserve de fasole albă spălată
- 2 avocado tăiat cuburi
- 2 lingurițe l. suc de lamaie (de la 1 lamaie mare)
- 1 lingură sare grosieră
- 1/3 art. busuioc tocat
- Pentru servire: legume tocate și pâine prăjită
Rețete cu ingrediente similare: fasole albă, avocado, lămâie, suc de lămâie, busuioc, pâine albă, ridiche, castraveți, morcovi, ardei dulce, telina
Pregătirea rețetei:
- Într-un procesor de alimente, amestecați fasolea albă, avocado, lămâia suc și sare. Se macină până la lin, oprindu-se secerătoare, după cum este necesar, pentru a răzui suptul de pe pereți boluri. Adăugați busuiocul și macinați din nou. Serviți sosul de baie cu legume tocate și pâine prăjită.
