Chiar și copiii se bucură de gustul magic al sosului de găluște! prescripție orice gazdă va fi surprinsă – simplu, accesibil și gustos! Adăugând puțin verdețuri picante, puteți schimba de nerecunoscut sosul și puteți servi orice fel de mâncare.
Rețetă de sos de găluște
Vom avea nevoie de:
- 4 l suc de roșii
- 200 g zahăr
- 75 g făină
- 5 linguri de sare
- 1 linguriță ciocan de piper negru și roșu
- 1 usturoi de cap
- 15-20 cuișoare
- 1 lingura scortisoara
- 1 lingură de esență de oțet
Puteți pregăti sosul pentru găluște asa:
Totul este foarte simplu !!!! Se amestecă făina în suc rece și se pune gatiti aproximativ 1 ora 30 de minute. Apoi adăugați componentele rămase și gătește încă 40 de minute.Se toarnă masa fierbinte în cutii și se rulează. Se dovedește un sos de condiment foarte delicios pentru găluște, paste și găluște.
