Sos la gratar acasă

Sos de grătar la domiciliu – o rețetă detaliată gătit. Sos de grătar foto acasă Time: 35 min. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 4 lingurițe. l. ardei iute tocat (ardei jalapeno afumat) în sos de adobo
  • 1 lingură l. ulei de rapiță
  • 2 căței de usturoi, toacă
  • 1/2 ceapa, taiata cubulete
  • 1 lingură ketchup
  • 1/3 art. melasă
  • 1/3 art. zahăr brun
  • 4 lingurițe. l. otet 5%
  • 1 lingură l. Sosul Worcestershire
  • sare

Rețete cu ingrediente similare: sos pentru grătar, ceapă, usturoi, melasă, zahăr brun, ardei iute în sos adobo, sos Worcestershire, ketchup

Pregătirea rețetei:

  1. Se încălzește uleiul într-o cratiță la foc mediu. Adăugați usturoiul și ceapa si se prajeste 5 minute., amestecand, incercand sa nu arda legume. scădere căldură la minimum.
  2. Adăugați ketchup, melasă, zahăr brun, piper, oțet (peste gust), sosul Worcestershire și sare și se amestecă. Lasă-l să gătească 20 мин. Gustă după tocană și obține gustul potrivit. (adăugând mai multe condimente sau zahăr). Randament: 2 lingurițe.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: