sos de macaroane cu brânză
Urzicile din țară arată ca o adevărată mafie: ea este peste tot. Faceți prieteni lăstari tineri ai unei plante cu nuci și gătiți spaghete cu Sosul cu brânză feta cu urzică și urzică! Axiomul meniului de vară – să se sprijine pe legume, fructe și verzi de sezon. Gustos și natural farfuria este ideală pentru beneficiile vitaminelor, întărirea Imunitatea.
Spaghete cu sos de brânză feta cu sorel și urzică
Pentru a face sos de spaghete cu brânză feta, noi va avea nevoie de:
- Sorel fără tulpini (frunze tinere) – mediu pachet
- Frunzele de urzică tinere din vârful plantei – egale cantitate cu sorel
- Nuci (mai bine decât pinii) – 30-50g.
- Usturoi – mash 1 cuișor.
- Lamaie – 1 buc.
- Brânză Feta – 3 linguri
- Ulei vegetal – 100ml.
- Un pachet de spaghete.
Iubește brânza feta grecească! În gătit sănătos Produsul folosește numai lapte NU PASTERIZAT! Toate utile bacteriile persistă, spre deosebire de alte brânzeturi. Oamenii de știință sunt de acord parerea ca Feta din dieta poate preveni tulburarile Tractul gastrointestinal.
Gătiti spaghetele cu sos de brânză feta cu sorel și urzica poate fi astfel:
Clătiți ierburile, turnați apă clocotită timp de 30 de secunde, strecurați, măcinare, ștergere într-un blender.
Adăugați usturoiul pisat în masa verde, stoarceți sucul de la lămâie (prima 1 lingură), nuci, unt.
Sorrel își împarte acidul, deci cu adăugarea de lămâie sucul ar trebui să fie atent!
Bat din nou.
Zdrobiți brânza, amestecați cu sosul și sarea. Apoi gustă trebuie ajustat: adăugați suc de lămâie sau puțin zahăr.
Se încălzește puțin masa într-o tigaie. Se fierb spaghetele și se amestecă cu sos de urzică și sorel.
Idei gustoase
Este posibil să înlocuiți uleiul vegetal cu smântână scăzută continut de grasimi. Apoi sosul finit nu trebuie încălzit. Un astfel de sos deosebit de bun în combinație cu trandafiri de cartofi, și chiar simplu mâncăruri slabe!