Sosul de carne grecesc – o rețetă detaliată pentru gătit prieteni: 
Timp: 5 minute Dificultate: ușor Cantitate: 1 lingură. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. sare grosieră
- 2 lingurițe l. piper negru măcinat
- 2 lingurițe l. sumac sol
- 2 lingurițe l. oregano uscat
- 2 lingurițe l. suc de lamaie
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 1 lingură l. zahăr brun
- 1 lingură l. otet de sherry
Rețete cu ingrediente similare: sumac, suc de lămâie, sherry otet, zahar brun, oregano
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol, puneți sare, piper măcinat, sumac, oregano, lămâie suc, ulei de măsline, zahăr brun și oțet. Se amestecă. Se folosește pentru mâncărurile preferate din carne gătite dupa gustul tau. Amestecul de condimente poate fi păstrat la frigider până la 4 zile.
