Sosul Hoisin este unul dintre cele mai populare condimente asiatice. El este atrage nu numai pentru gustul său piquant bogat, ci și versatilitate, deoarece sosul poate fi folosit și pentru a servi deja vasul terminat, și în procesul de gătit, pentru a da vasului o atingere asiatică unică. Și dacă gătești cu sos Hoisin marinat pentru carne, obțineți unul dintre cele mai delicioase grătar, care ai încercat vreodată. În general, acest sos ar trebui să fie în arsenal fiecare gospodină. Dar nu poate fi întotdeauna găsit pe rafturi magazine. Cu această rețetă puteți găti simplu și cât mai aproape de gustul sosului original хойсин. 
Time: Сложность:rețete ușoare folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. l. sos de soia
- 2 lingurițe l. unt de arahide cremos
- 1 lingură l. zahăr brun închis
- 2 linguriță otet de orez
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 2 linguriță ulei de susan
- 1 lingură sos fierbinte (puțin mai mult sau mai puțin, după gust)
- 1/8 lingură ardei negru
Rețete cu ingrediente similare: sos de soia, unt de arahide, zahăr brun, oțet de orez, usturoi, ulei de susan, sos ardei iute
Pregătirea rețetei:
- Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până la neted coerență.
