Tacos de pui Jerk – o rețetă completă de gătit cu prietenii: Timp: 1 oră. 15 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
taco
- 2 piepturi de pui feliate de-a lungul „degetelor”
- 2 lingurițe orez terminat
- 2 lingurițe fasole neagră
- 4 torturi tortilla de faina de grau incalzita (reteta tortilla de porumb, rețetă de tortilla de grâu)
- 1 lingură cheddar alb ras grosier
- 2 lingurițe salată rasă mărunțită
- 4 linguri smântână
- 4 linguri mari de salsa (rețetă de salsa de roșii)
- 1 mango tocat
- 8 jalapene feliate
- 2 lingurițe Marinada Jerk (vezi rețeta de mai jos)
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
Marinada de pui pentru pui
- 1,5 linguriță. l. măceșe toacă
- 1,5 linguriță. l. cimbru uscat
- 3/4 lingură piper cayenne
- 1 lingură l. piper negru măcinat
- 1 lingură l. salvie la sol
- 1 lingură nucsoara macinata
- 1 lingură scortisoara macinata
- 2 lingurițe l. sare
- 1,5 linguriță. l. praf de usturoi
- 1 și 1/3 art. l. zahăr
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 3 linguri. l. ulei de canola
- 6 lingurițe. l. sos de soia
- 1 lingură oțet alb
- 3/4 art. suc de portocale proaspat stors
- 3 linguri. l. suc proaspăt de lămâie
- 1 capotă de scotch cu piper jamaican dimensiuni mici
- 3/4 ceapa alba tocata
- 1/3 art. capete de ceapă verde tocate
- 3/4 art. l. usturoi proaspăt tocat
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, orez, fasole aspect negru, tortilla, brânză cheddar, salată romă, sos salsa, piper jalapene, mango, aluat, cimbru, salvie, nucșoară, scorțișoară, praf de usturoi, sos de soia, suc de portocale, smântână
Pregatire reteta:
- Puneți puiul într-un bol cu marinata de Jerk și puneți-l înăuntru frigider pentru 4-5 ore.Se prăjește puiul în ulei la foc mare până când gata, aproximativ 3 minute. de fiecare parte. felie Marinada de pui Jerk în bucăți: amestecă totul ingredientele. Păstrați la frigider Rețetă pentru marinata de jerkin.
- Preîncălziți grătarul în cuptor. Puneți 1/4 pe fiecare tort bucăți de orez și fasole. Puneți puiul finit deasupra și presărați totul brânză. Se introduce la cuptor sub grătar până se topește brânza. Blat cu salata tocata, smantana, proaspata salsa, mango și ardei jalapeno. Rețetă Taco cu 2 tipuri de umpluturi taco un bar.